Vino Angelica Catena Zapata Merlot Alta 750ml

Angelica Zapata Merlot Alta 750ml es un vino elegante y complejo de color rojo violáceo con destellos rubíes. Presenta una nariz delicada, con aromas que recuerdan a frutos rojos del bosque y notas suaves de especias como pimienta negra y clavo de olor, aportados por las uvas del viñedo La Pirámide. También se perciben aromas a frutos rojos y negros maduros como cassis y grosellas, provenientes de las uvas de Nicasia y Adrianna. La crianza de 16 meses en roble Francés, con 40% de barricas nuevas y 3 trasiegos, contribuye con notas de especias y vainilla. En boca, se destaca por su impacto dulce y cuerpo medio, equilibrado con la acidez y taninos muy suaves y redondos que culminan en un final prolongado y placentero. VARIEDAD Merlot CORTE 100% Merlot ALCOHOL 14% LUGAR DE ELABORACIÓN La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo; Nicasia, San Carlos; Adrianna, Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina. ALTURA (S.N.M.) 940, 900, 1470 CRIANZA / BARRICADO 16 meses en roble Francés, 40% nuevo. ELABORACIÓN Fermentación con levaduras seleccionadas, temperatura máxima de fermentación 29º C durante 12 días, con 30 días de maceración. ENÓLOGO Alejandro Vigil PAÍS Argentina *La imagen de la botella es ilustrativa y puede variar según la añada disponible.