Vino Noche Eterna Generoso Syrah Dulce

Bodega: Putruele Linea: Noche Eterna Varietal: Syrah Ubicación: Valle de Tulum Altura: 750 msnm Elaboración: Vendimia despalillada, fermentada a 24°C durante 15 dias. Crianza: Crianza en contacto con duelas de roble americano durante 6 meses. Enologo: Don Carlos Puruele Potencial de guarda: 24 - 36 meses Notas de cata: Vista: Se aprecia un color rojo intenso y brillante con tonalidades negro-violáceas Olfato: Intenso, con notas de frutos rojos como grosellas y frambuesas; ciruela negra madura y casis. El contacto con el roble le otorga aromas especiados, chocolate y vainilla Boca: Complejo, untuoso, muy frutado reflejado en el sabor de las frutas encontradas en la nariz, junto con la complejidad que le aporta la madera. Tiene una muy buena entrada y persistencia en la boca, lo que lo hace un vino de buen paso y final largo Tips: Es ideal para acompañar cremas heladas de coco, dulce de leche o chocolate. Buen compañero de sobremesa y amigos de las pláticas amistosas a toda hora.